7-głowicowa naważarka wielogłowicowa typu Flip do lepkich owoców morza z szybkością 20–30 opakowań/min i zbiornikiem pamięci

W przetwórstwie owoców morza i świeżych produktów każdy gram ma znaczenie. W przypadku produktów o wysokiej wartości, takich jak filety rybne, paszczę rybna, płetwy rybne, kalmary i przygotowane warzywa, niedokładne ważenie i pozostałości produktu mogą bezpośrednio wpływać na rentowność.

TY-ZHZ072M120 7-głowicowa, wielogłowicowa naważarka typu flip-type została zaprojektowana tak, aby minimalizować straty produktu dzięki innowacyjnemu systemowi wyładunku z odwracaniem leja zasypowego. W przeciwieństwie do konwencjonalnych lejów samowyładowczych, które często zatrzymują lepkie produkty, konstrukcja typu flip zapewnia całkowite uwolnienie produktu przy minimalnych pozostałościach.

Mniej odpadów produktowych oznacza lepszą wydajność, lepszą spójność opakowań i wyższe marże zysku na każdej zmianie produkcyjnej.

Wiele owoców morza i świeżo pokrojonych produktów warzywnych jest trudnych do dokładnego zważenia ze względu na ich lepką powierzchnię, nieregularne kształty lub delikatną konsystencję.

Odchylana konstrukcja leja eliminuje typowe problemy związane z zatrzymywaniem, mostkowaniem i blokowaniem produktu, występujące w konwencjonalnych systemach ważących. W połączeniu ze specjalnie zaprojektowanymi falistymi powierzchniami kontaktowymi, maszyna zmniejsza przyczepność produktu i poprawia przepływ produktu.

Idealne zastosowania obejmują:

• Filety Rybne
• Rybia Paszcza
• Płetwy rybne
• Kałamarnica
• Flaki wołowe
• Porcje owoców morza
• Cięte Warzywa
• Kawałki Owoców
• Mieszanki świeżych produktów

Rezultatem jest stabilna wydajność ważenia i nieprzerwana produkcja.

Niedobory siły roboczej i rosnące koszty pracy w dalszym ciągu stanowią wyzwanie dla przetwórców żywności na całym świecie.

7-głowicowa naważarka wielogłowicowa typu flip-type automatyzuje proces ważenia trudnych produktów, które tradycyjnie wymagają ręcznej obsługi. Integrując się z przenośnikami podającymi, maszynami pakującymi i urządzeniami do dalszego przetwarzania, producenci mogą znacznie zmniejszyć zależność od siły roboczej, zachowując jednocześnie stałą jakość produkcji.

Rezultatem jest bardziej wydajna linia produkcyjna, niższe koszty operacyjne i szybszy zwrot z inwestycji.

Normy bezpieczeństwa żywności na rynkach światowych stają się coraz bardziej rygorystyczne.

Maszyna ma konstrukcję w pełni ze stali nierdzewnej i otwartą, higieniczną konstrukcję, która minimalizuje gromadzenie się produktu i upraszcza codzienne procedury czyszczenia.

Korzyści obejmują:

• Zmniejszone ryzyko zanieczyszczenia
• Szybsze mycie i konserwacja
• Lepsza zgodność z przepisami sanitarnymi
• Nadaje się do mokrych środowisk przetwarzania

Dla przetwórców owoców morza i producentów świeżej żywności higieniczne projektowanie sprzętu nie jest już opcjonalne – stało się niezbędne.